Os Vinhos do Reveillón


Degustação

5 rótulos foram escolhidos para nossa festa de reveillón, celebrando a chegada de 2019! Começamos com o excelente Victoria Geisse Extra Brut Vintage Reserva. Feito pelo método tradicional, fica 24 meses em autólise (contato com as borras). Aromas de cítricos, amêndoas, mel e pêssego. Na boca, tem boa acidez, perlage fino e persistente e bem […]

11 de janeiro de 2019

A Surpresa das Uvas Goethe


Degustação, Enoturismo, Mercado de Vinho

Em setembro de 2018, a cidade de Bento Gonçalves sediou a primeira feira de vinhos da América do Sul: A Wine South America. Mapa vinícola do Vale das Uvas Goethe Vários grandes produtores conhecidos estavam presentes, como Casa Valduga, Vinícola Miolo, Casa Perini, entre outros. Entretanto, os que mais me chamaram a atenção foram os […]

7 de janeiro de 2019